スポンサードリンク

【松本醤油】酵母が生きてる!本物のお醤油

保育園の後援会活動のひとつでお店屋さんをやっています。

係りの保護者たちが集まって販売するものを話し合います。

こだわりのある方が多い保育園なので

価格と品質のバランスが抜群によくて

いつもアレやコレやといろいろ買い求めてしまいます(^-^;
(醤油・味噌・梅干しなど保存のきく食料品が多いです)

 

今回はじめて、半年~一年分のお醤油をまとめ買いしました♪


埼玉県川越市の「松本醤油」さんのお醤油です。

 

江戸時代から使われている杉樽の中でじっくりと発酵させた

お醤油は、味の深みが抜群で

香り豊かで甘味もあり◎

煮物の味がビシッと決まるところが気に入っています。

 

▼はつかり醤油(二年間自然熟成)ペットボトル

はつかり醤油

 

※保育園ではペットボトルしか売ってなかったのですが
瓶入りもあります~~

 

▼はつかり醤油(二年間自然熟成)瓶

はつかり醤油

 

そうそう、ちなみにこちら「松本醤油」さん

なんと、醤油の仕込み蔵の見学もできます。

 

江戸時代から受け継がれた伝統を

肌で感じることができる、かなり貴重な機会ですよね。

 

そうだ、松本醤油行こう♪

 

スポンサードリンク

関連記事

Comment





Comment



FX基礎